Có thể bạn thích công thức này Mắm ruốc xào thịt Nguyên liệu gồm có: 100grm thịt heo thái hạt lựu (thịt heo nạc hay thịt ba chỉ đều được) 4 thìa mắm ruốc 4
Video Thịt xào mắm ruốc





Có thể bạn thích công thức nàyMắm ruốc xào thịt

Nguyên liệu gồm có:

100grm thịt heo thái hạt lựu (thịt heo nạc hay thịt ba chỉ đều được)
4 thìa mắm ruốc
4 nhánh/tép tỏi
1 củ hành tím
1 cây xả
2-3 trái ớt xắt nhỏ (thêm/bớt cay tuỳ ý)
Đường, bột ngọt để nêm

Cách chế biến:

1. Cho tất cả gia vị tỏi, xả, hành tím vào máy xay nhuyễn
2. Bật bếp, để nóng chảo thì cho vào 2 muỗng dầu chiên. Phi thơm hỗn hợp tỏi, xả rồi mới cho thịt heo vào xào chín chừng 5 phút.
3. Lấy mắm ruốc cho vào cái chén, hoà thêm vào 1 muỗng nước lạnh rồi đánh đều cho tan. Khi thấy thịt chín, săn lại thì cho mắm ruốc vào đảo đều. Nêm 2 muỗng đường, bột ngot (tuỳ ý) sao cho vừa miệng. ặn nhỏ lửa nấu thêm chừng 2 phút cho mắm thấm đều thịt là xong. tắt lửa.
4. Cho mắm ruốc ra dĩa. Ăn nóng với cơm và rau sống đi kèm cùng dưa leo, chuối chát, khế xanh xắt mỏng quá ngon.






Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Ä Ã³i cách làm thạch thịt ba chỉ xào dưa chua bep doc than quán bún chả ngon cac mon canh ngon Su kem bông tuyết đậu gà nấu sả banh to yen dẠu Nhà bếp banh cuon trai bo nhung dam bánh phô mai trà xanh Bun Cha xíu mại xốt cà chua cạch lam sua chua ngon canh bí đỏ nấu mọc Com socola nóng chè đậu xanh mon banh quy làm bún sạch đồ handmade mon canh bi ham nhoi thit mon ăn dân dă cua nấu lẩu mắm chung tom hot dog lan bot ngon món rau củ xào xào trứng ôc xao dâu tây Ẩm thực miền Nam cookies vòng bap cai cuon gối bánh tằm mì xoi ngon ói ngăn ngừa Món xôi trữ ga à c Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ cắm hoa nau canh ngao an chay Hầm ca cao mix kem tươi tiramisu dễ làm Hàn Quốc món chay ngon thịt bò xào cách làm mứt dâu cua mùa noel Kho ca nuc thực đơn món ngon hạt dẻ hầm thịt bò salad ca vien trang tri banh khoai môn mì gói Che đau xanh MẬT ONG bún thịt xào tìm Ăn đu đủ dành cho người lười BUN RIEU cach chien thit ga thịt bò xào cà chè khoai lang Mon cháo công thức trứng chiên kim chi lam ruoc nam cach nau bong bong ca sườn chiên nước mắm nộm gà bắp cẩi bò chiên lẩu cá chẽm chua cay Banh mochi cây thông tranh treo tường thịt ba chị Bánh tét chuối nước tương làm bánh mỳ trÃƒÆ ng Núm Mon an bo duong bánh mì nướng hình hoa vừng cardigan salad trứng tôm tống thà sandwich bo toi lau thai 80 cach làm đậu hủ chao suon heo lan thí rau cần chè khoai banh bo bot gao Cách Làm Bánh cach lam mi xao tom cảichua mon ngon de lam com chien dua nước ép giải rượu Món Nhật C Kho sốt trứng với giấm canh thịt gà nấu nấm Nên dau hu trang